Efterårsbuffet

Rødtunge & Tomat
Langtids braiseret rødtunge på bund af tomat og Victoria blommer,
anrettet med nødde-vinaigrette og brøndkarse.

Laks & Avocado
Koldrøget laks serveret med cremet avocadopuré og salat.

Salat & Æbler
Grøn efterårssalat med æbler og valnødder.

Okse & Svampe
Oksefilet med ristede svampe og spicy græskarpuré,
grillede kartofler og rødvinssauce.

Hindbær & Chokolade
Dessertkage med hindbærmousse og chokoladecreme.

Småt & Sødt
Tallerken med 3 små søde lækkerier fra konditoriet.

Til menuen medfølger friskbagt kvalitetsbrød fra bageriet.

Pris pr. kuvert kr. 269,00 – minimum 15 kuverter


Se også: