Le Gâteaus Store Julefrokost

Sild & Grønkål
Stegte sild med grønkålssalat med trøfler og skalotteløg og sprøde croutoner.

Laks & Julekrydderier
Gravad laks med julekrydderier og sød sennepsdressing.

Æble og Flæsk
Æbleflæsk af Ingrid Marie æbler og røget bacon.

Salat og Mandariner
Julesalat med frisk rødkål, mandariner, tørrede tranebær og valnødder.

And & tranebær
Andebryst med pære og tranebærkompot.

Okse & Kartofler
Langtidsstegt oksefilet serveret med grillede kartofler, rødkål og julesauce.

Ost & Sødt
To slags ost serveret med syltede nødder og hjemmebagte rugkiks.

Marcipan & Valnødder
Konfektkage med karamelliserede valnødder overtrukket med Grand Cru chokolade.

Ris & Kirsebær
Risalamande serveret med kirsebærsauce.

Jul og klejner
Julesmåkager og friskkogte klejner.

Der medfølger friskbagt rug- og hvedebrød fra bageriet.

Pris pr. kuvert kr. 399,00 – minimum 15 kuverter


Se også: