Lille Buffet

Laks & Salat
Koldrøget laks med citronmayonnaise, urtepesto
og røde salater.

Rejer & Agurk
Rejer med variation af agurk og friskost.

Salat & Grøntsager
Sæsonens salater med marinerede grøntsager.

Fjerkræ & Grøntsager
Kyllingebryst pakket i lufttørret skinke serveret med æbler og ærter.

Kalv & Kartoffel
Langtidsstegt kalveculotte, ristede løg og svampe, kartoffel duchesse serveret med rødvinssauce.

Citron & Fløde
Citronfromage lavet efter de gode gamle traditioner.

Chokolade & Frugt
Chokoladedessertkage med marinerede skovbær.

Til menuen medfølger friskbagt brød fra bageriet.

Pris pr. kuvert kr. 285,00 – minimum 20 kuverter


Se også: