Nytårsmenu

Græskar & Spicy
Cremet græskarsuppe med saltede græskarkerner og krydderurtepesto.
Der medfølger friskbagt flutes fra bageriet.

Torsk & Sort Trøffel
Saltet torsk med røget sort trøffelcreme, marineret æble, sprøde grønsager og ristede rugbrødchips.
(Leveres færdiganrettet i portionsglas klar til servering).

Tournedos & Hvidløg
Tournedos skåret af oksemørbrad. Hertil ærte- og hyldeblomstpure, syltet rødløg, smørbagt hvidløg, kartoffel duchesse med ristede mandler og kraftig rødvinssauce.

Desserttallerken
Rabarber og chokolademousse, mini rabarbertærte med marcipan, mørk chokoladebrownie med bærstøv, hindbær-marshmallow og rabarbersirup.

Kransekage & Godt Nytår
Et portionsstykke mandelkransekage.

Pris pr. kuvert kr. 399,00 – minimum 2 kuverter

Til menuerne medfølger varme- og anretningsanvisning,
som gør det nemt at færdiggøre og servere menuen.

Bestilling modtages senest den 27. december 2017.

Da køkkenet har begrænset kapacitet, kan vi være nødsaget til at lukke for modtagelse af bestillinger tidligere, hvorfor tidlig bestilling anbefales.

Menuerne afhentes i en af vores butikker den 31. december 2017 mellem kl. 7.00 og 12.00.

Bestil nytårsmenuen her:

DKK 319,20 Vælg variant