Nytårsmenu

Jordskok & Sort Trøffel
Legeret jordskoksuppe, sort trøffel og krydderurtepesto.
Der medfølger friskbagt flutes fra bageriet.

Laks & Mos
Saltet laks med citroncreme, friteret mos, friske krydderurter og rugchips-knas.
(Leveres færdiganrettet i portionsglas klar til servering).

Okse & Havtorn
Tournedos skåret af dansk oksemørbrad. Hertil rødbede- og brombærpure, smørbagt porre med estragon og lufttørret skinke, hvid balsamicomarineret havtorn og hyben samt rødkløver/purløg, kartoffel duchesse og kraftig rødvinssauce.

Desserttallerken
Hindbærmousse, mørk chokoladekage, konfektkage med marcipan og chokoladeganache, hindbær-marshmallow, fyldt chokolade med hindbærfyld og hindbærsirup.

Kransekage & Godt Nytår
Et portionsstykke mandelkransekage.

Pris pr. kuvert kr. 399,00 – minimum 2 kuverter

Til menuerne medfølger varme- og anretningsanvisning,
som gør det nemt at færdiggøre og servere menuen.

Bestilling skal ske senest tirsdag den 27. december 2016

Da køkkenet har begrænset kapacitet, kan vi være nødsaget til at lukke for modtagelse af bestillinger tidligere. Det anbefales derfor at bestille derfor i god tid.

Menuerne skal afhentes i en af vores butikker den 31. december 2016 mellem kl. 8.00 og 12.00.

Bestil nytårsmenuen her:

DKK 319,20 Vælg variant