Le Gâteaus Klassiske Buffet

Le Gâteaus Klassiske Buffet

Tarteletter & Høns
Hjemmelavede tarteletter med høns i asparges.

Blomkål & Reje
Dampet blomkål, rejer, æg, purløg mayonnaise, og karse.

Røget Laks & Avocado
Koldrøget laks med avocadocreme.

Salat & Cremefraiche
Årstidens salat med sprøde croutoner og cremefraichedressing.

Okse & Ærter
Langtidsstegt oksefilet med ærter, løg og rødvinssauce.

Unghane & Kartofler
Rulle af unghanebryst og krydderurter serveret med grillede kartofler.

Chokolade & Hindbær
Dessertkage med chokolademousse og hindbærcreme.

Frugt & Marcipan
Frugttærte med marcipan og årstidens frugt.

Til menuen medfølger friskbagt kvalitetsbrød fra bageriet.

Pris pr. kuvert kr. 325,00 – minimum 20 kuverter