Le Gâteaus Klassiske Buffet
Le Gâteaus Klassiske Buffet
Tarteletter & Høns
Hjemmelavede tarteletter med høns i asparges.
Blomkål & Reje
Dampet blomkål, rejer, æg, purløg mayonnaise, og karse.
Røget Laks & Avocado
Koldrøget laks med avocadocreme.
Salat & Cremefraiche
Årstidens salat med sprøde croutoner og cremefraichedressing.
Okse & Ærter
Langtidsstegt oksefilet med ærter, løg og rødvinssauce.
Unghane & Kartofler
Rulle af unghanebryst og krydderurter serveret med grillede kartofler.
Chokolade & Hindbær
Dessertkage med chokolademousse og hindbærcreme.
Frugt & Marcipan
Frugttærte med marcipan og årstidens frugt.
Til menuen medfølger friskbagt kvalitetsbrød fra bageriet.
Pris pr. kuvert kr. 325,00 – minimum 20 kuverter