Le Gateau er kompromisløs kærlighed til kvalitet og det originale håndværk.

Det er hårdt arbejde, kælen for detaljen og ydmygheden for de ypperste råvarer.

Brød, konditorkager, friskristet kaffe, mad ud af huset, marmelader og chokolader så englene synger. På hylderne hos Le Gateau, finder du kun varer af den bedste kvalitet.

Fordi vi ikke kan la´ vær …

KUDSK er født af smag, dufte, udtryk og kærligheden til kvalitet.

KUDSK er født af Le Gateau.

KUDSK er marmeladen lavet af havtorn samlet ved Vesterhavet på en blæsende søndag.
Det er den tyktflydende karamelsirup, den ægte Biscotti og rutebilerne, som vores farmor lavede dem.

Velkommen til KUDSK’s univers af hjemmelavede specialiteter, som vores kunder kan li´ det.

Henrik Kudsk

Jeg er uddannet bager og konditor. 

Jeg har vundet danmarksmesterskabet som bager og konditor, været holdleder for det Danske konditorlandshold og lavet ismejsling i Rocky Mountains.

Men

Det er ikke interessant. Det interessante er, at vi er et hold af dygtige, arbejdsomme og kreative madkunstnere, som alle elsker smag, finish, form, duft og detaljer – og at vi hver dag går i køkkenet for at få lov til at give dig og alle vores andre kunder en (usædvanlig) go´ oplevelse.

Velkommen hos Le Gateau og KUDSK!