Forårsbuffet
Laks & Salat
Koldrøget laks serveret med salat, citronmayonnaise
og rugbrødscroutoner.
Lufttørret Skinke & Gulerødder
Lufttørret skinke med langtidsbagte gulerødder, ristede mandler og brøndkarse.
Salat & Krydderurter
Grøn salat med tomat, krydderurter og vinaigrette.
Kalv & Asparges
Langtidsstegt kalveculotte serveret på bund af grønne asparges
og løg, nye kartofler og kalveskysauce.
Bær & Chokolade
Lækker dessertkage med bær og Grand Cru chokolade.
Småt & Sødt
Tallerken med 3 små, søde lækkerier fra konditoriet.
Til menuen medfølger friskbagt kvalitetsbrød fra bageriet.
Pris pr. kuvert kr. 269,00 – minimum 15 kuverter
Se også: